Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Yeni Sezonda Rekor Seviyede Açıklandı
Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden Aydın, bu yıl zeytinyağı üreticileri için hem zorlu hem de umut verici bir sezonu geride bırakıyor. Düşük rekolte beklentisi, zeytinyağı fiyatları üzerinde önemli bir etki yaratarak alım rakamlarında belirgin bir artışa neden oldu. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni sezon fiyatları, uzun süredir maliyetlerle mücadele eden üreticilere nefes aldırdı.
Rekolte Düşüşü Fiyatları Nasıl Etkiledi?
Geçtiğimiz nisan ayında 140 TL civarında seyreden 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ay içerisinde %35’lik bir artışla 190 TL’ye ulaştı. Bu durum, zeytinin kalitesine ve işlenme biçimine göre farklılık gösteren diğer yağ türlerinde de benzer artışların yaşanacağının sinyalini veriyor. Özellikle yemeklik olarak değerlendirilen zeytinyağının kilogram fiyatı ise 305 TL olarak belirlendi. Bu rakamlar, geçen yıllarda üreticinin elinde kalan ve ekonomik olarak değer bulmayan zeytinin bu yılki kıymetini gözler önüne seriyor.
Üreticinin Umutları Yeniden Yeşerdi
Yıllardır düşük zeytinyağı fiyatları nedeniyle zor günler geçiren, hatta maliyetini dahi karşılayamayan birçok zeytin üreticisi, ürünü ağaçta bırakmak zorunda kalmıştı. Ancak Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin açıkladığı yeni fiyatlar, yaklaşık 2 yıldır süren ekonomik sıkıntıların ardından üreticiler için bir umut ışığı oldu. Yeni açıklanan rakamlar, üreticilerin emeğinin karşılığını alma potansiyelini artırırken, sektörde de olumlu bir hava estirdi.
Aydın’da Zeytinyağı Fiyatları Detaylı Listesi
Aydın’da zeytin sezonunun hareketliliği devam ederken, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan detaylı zeytinyağı fiyatları şu şekilde:
- Yemeklik Yağlar:
- 0,3 asit: 305 TL
- 0,5 asit: 295 TL
- 0,8 asit: 290 TL
- 1 asit: 265 TL
- 1,5 asit: 245 TL
- 2 asit: 225 TL
- Diğer Naturel Sızma Yağlar:
- 0,3 asit: 295 TL
- 0,5 asit: 285 TL
- 0,8 asit: 280 TL
- 1 asit ham yağ: 202 TL
Bu fiyatlandırma, zeytinyağının kalitesine ve asit oranına göre farklılık göstererek piyasadaki arz-talep dengesini yansıtıyor. Düşük rekoltenin etkisiyle artan fiyatların, tüketiciler üzerindeki etkileri ise önümüzdeki dönemde daha net görülecektir. habersentezi.com.tr olarak gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.
